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Mercredi 25 mars 2020
La Loi Egalim prescrit le service d’un plat végétarien par semaine depuis novembre dernier.
Le Service Commun de Restauration part en voyage en direction de l’Inde notamment pour aller dénicher de petites recettes riches en protéines végétales et en saveurs !
Un dhal de pois cassés et un kitchari très parfumés seront servis ces jours-là.